季節のハーブソルト 2024 Nuts & Coriander
淡路島で自然とともに暮らす料理家どいちなつさんが
つくるハーブソルト。
瀬戸内海の海水を煮詰めて作られた海塩に、畑で実ったコリアンダーシードとオレガノ、ローストしたナッツの香ばしさを合わせて、味わい深く彩り豊かなブレンドに仕上げました。
開封後は冷蔵保存がお勧めです(香りや色が長く保てますし、ナッツの酸化も防ぐ事ができます)
使い方
唐揚げやパスタ、ポテトフライ、蒸し鶏やカオマンガイ、フォーに。
工夫次第で使い方も広がります
原材料名 海塩、有機アーモンド、有機パンプキンシード、レモンピール、コリアンダー、オレガノ